منتدى روضة القرآن - طريقة عمل الأرز الحار.خطوات عمل الرز بطريقه جديده

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير
- 2 و 1/2 كوب أرز مغسول ومصفى
- 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 بصلة مفرومة ناعم
- 2 فص ثوم مفروم ناعم
- 4 أكواب ماء ساخن
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة هريسة حارة
- 2 ملعقة كبيرة طماطم صلصة
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة
1 - يسخن الزيت فى وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه البصل ويقلب.
2 - يضاف الثوم ومكعبات وصلصة الطماطم والهريسة والبابريكا والكمون والملح إلى البصل ويقلب الخليط على النار لمدة دقيقتين أو حتى تظهر رائحته بقوة
3 - يضاف الماء الساخن إليه ويقلب ثم يغطى ويترك على النار حتى يغلىِ جيدا
4 - يضاف الأرز إلى الصلصة ويقلب ثم يغطى ويترك على النار حتى يتشربها جيدا
5 - تهدأ النار تماما ويترك الأرز على النار لمدة 20 دقيقة أو حتى يستوى جيدا
6 - يرفع الأرز من على النار ويترك مغطى لمدة 10 دقائق أخرى ثم يصب فى طبق التقديم ويقدم

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]