منتدى روضة القرآن - أفضل طريقة لمخ الغنم

منتدى روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/index.php)

- مطبخ روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/forumdisplay.php?f=292)

- - أفضل طريقة لمخ الغنم (http://rawdatelquran.com/vb/showthread.php?t=5083)

أم حفص

24th March 2013 02:03 AM

أفضل طريقة لمخ الغنم

المقادير:
٤ قطع مخ الغنم
٣ فص ثوم
١ م-ك فلفل الاحمر
١ م-ص ملح
١ م-ص من قزبرة مفرومة او الكزبره
٢ ثمره طماطم
١ كوب زيت
١ م-ك من الكمون

الطريقة:
طريقه عمل مخ الغنم بالطريقه المغربية
يتم نقع المخ في ماء دافيء لمده نصف ساعه حتي تسهل عمليه نزع الجلد
ثم يجهز قدر عميق و يوضع به الزيت و الملح و الثوم المفروم و الفلفل الاحمر و الكزبرة و الطماطم
و يوضع القدر علي نار هادئه الحراره بمده ١٥ دقيقه
ثم يضاف الكمون الي مخ الغنم
و يقدم مخ الغنم بالطريقه المغربية الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء

زوجى جنتى

24th March 2013 06:21 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيكِ العافيه
جزاكِ الله خيرا
وبارك فيكِ
ورفع قدركِ
وغفر ذنبكِ
وجعلكِ من أحبابه
وأدخلكِ جنته بلا حساب ولا عقاب
آآآآآآآآآآآمين

أم معاذ

27th March 2013 02:49 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك .

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

مؤمنةبربى

27th March 2013 09:28 PM

تسلمى حبيبتى
جزيتى خييرا

المستجيرة بالله

28th May 2013 11:18 AM

جزاك الله كل خير

ارهابيه وامي عارفه

3rd June 2013 07:12 AM

تسلمي يا غاليه

جزاكي الله خيرا

أم حفص

3rd June 2013 03:55 PM

و إياكم حبيباتى
جزاكم الله كل خير

مسلمة سلفية

3rd June 2013 04:33 PM

جزاك الله خيرا
ممممممممممممم
لذيذ
لما تطبخيه اعطيني حقي هههههههههه

حياتي أمل

20th April 2014 03:43 AM

رد: أفضل طريقة لمخ الغنم

بارك الله فيك ونفع بك أختي

ام عبده

20th April 2014 07:04 AM

رد: أفضل طريقة لمخ الغنم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

الساعة الآن 06:03 AM.