منتدى روضة القرآن

منتدى روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/index.php)
-   مطبخ روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/forumdisplay.php?f=292)
-   -   طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر (http://rawdatelquran.com/vb/showthread.php?t=622454)

ربيع الفردوس الاعلى و روضة القران 25th February 2017 05:50 PM
طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
 
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


المقادير

  • 3 x عدد جزر (شرائح)
  • 3 x عدد بصلة (شرائح)
  • 2 x عدد فلفل أخضر حلو (شرائح)
  • 1 x كيلو لحمة ضانى
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x رشة كمون
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة سكر
  • 1 x رشة قرفة
  • 1 x رشة كركم
  • 1 x رشة جنزبيل
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة روزمارى
  • ¼ x كيلو مشروم (شرائح)
  • عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]




الخطوات

  1. فى وعاءء عميق نضع اللحم ونتبلها بجميع التوابل نغطيها ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعتين.
  2. ثم نضعها وعاء على النار مع معلقة من الزبد ونقلب على الجانبين حتى تفوح رائحة التوابل.
  3. ثم نضيف الخضر ونتركها على النار حتى تغلى.
  4. ثم ننقل المقادير لطاجن ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 ويترك لحين أن ينضج اللحم.
  5. تقدم ساخنة مع أرز أبيض بالهنا والشفا



عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]




المصدر: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] - من قسم: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]



للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


الساعة الآن 05:21 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd استضافة وبرمجة