منتدى روضة القرآن - طريقة عمل العوامات

منتدى روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/index.php)

- مطبخ روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/forumdisplay.php?f=292)

- - طريقة عمل العوامات (http://rawdatelquran.com/vb/showthread.php?t=6815)

طريقة عمل العوامات

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المكونات والمقادير :
2 كوب دقيق – ملعقة صغيرة خميرة – كوب ماء – رشة ملح – ملعقة صغيرة سكر – 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي – ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء – زيت للقلي – قطر " شراب السكر " .
( تحضير القطر " شراب السكر " : 2 كوب سكر – كوب من الماء – ملعقة صغيرة عصير الليمون ) ويترك ليبرد .
:4:
طريقة التحضير :
1- يعجن الدقيق بالماء و الخميرة مع رشة الملح .
2- يضاف النشا المذاب في الماء مع ملعقتين الزيت النباتي وملعقة السكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدة ساعة حتى يختمر .
3- باستخدام ملعقة صغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت.
4- توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر " شراب السكر " البارد .
5- تقدم مع القهوة أو الشاي .

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
سلمت يداك الغالية
وحرمها ربي عن النار
ما شاء الله طريقة سهلة وشهية

ازيك حبيبتي ام حفص طريقة سهلة وليست مكلفة
وان شاء اللة هنجربها بس انا عا يزة اعرف منك طريقة عمل بلح الشام

الله يسلمك ويبارك فيك حبيبتى
حاضر بإذن الله

تسلم ايدك
جزاكى ربى الجنة حبيبتى ام حفص

وصفة جميلة انا بعملها دائما

بس بتطلع معي مش مقرمشة شو بيكون السبب

رد: طريقة عمل العوامات

تسلم ايديكي اختي ام حفص

طريقة سهلة وسريعة بس يا رب تزبط

ههه

رد: طريقة عمل العوامات

تسلم الأيادي أم حفص

وصفة سهلة وجميلة (تشبه لقمة القاضي)

جزاك الله خيرًا ونفع بك

رد: طريقة عمل العوامات

[frame="2 80"]بارك الله فيك غاليتي ...
جزاك الله خيرا[/frame]

رد: طريقة عمل العوامات

سلمت يداك حبيبتي