|
نجرسكو
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته المكونات * دجاجة واحدة مسلوقة ومخلية * ½ كيس معكرونة تاجليتيلي * 1 ملعقة كبيرة زبدة * 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 1 حبة بصل مفروم * 1 فص ثوم مفروم * 2 ملعقة كبيرة دقيق * ½ كوب مرقة دجاج * ½ كوب كريمة طازجة * 1 حبة فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات * ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة * 8/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب * 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر (شايفز) * ½ جبن بارميزان مبشور * المزيد من جبن البارميزان للتزيين طريقة التحضير 1. - تسلق المعكرونة إلى ماقبل تمام النضج ثم تصفى 2. - يشوح البصل في زبدة وزيت زيتون حتى يصفر 3. - يضاف الثوم ويقلب 4. - يضاف الدقيق ويقلب جيداً ثم يضاف مرقة الدجاج ويترك الخليط يغلي قليلاً 5. - تضاف الكريمة الطازجة ويقلب الخلط معاً 6. - يتبل الخليط بالملح، الفلفل الأبيض، جوزة الطيب ونصف كمية جبن البارميزان 7. - نضع قطع الدجاج المسلوقة في الصوص ونقلب ونضع الفلفله الحمراء 8. - تضاف المعكرونة المسلوقة للخليط ويقلب 9. - يقدم في طبق عميق ويرش فوقه جبن بارميزان والثوم المعمر (شايفز) المقطع |
جزاك الله كل خير حبيبتى وجعله فى ميزان حسناتك |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] |
سلمت ياكِ حبيبتي ,
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
|
نورتي موضوعي
شكرا لمروركن على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري |
جزاكى الله كل خير حبيبتى
الله يعطيكى العافيه |
| الساعة الآن 08:11 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
استضافة وبرمجة