منتدى روضة القرآن - عرض مشاركة واحدة - اسهل الاطباق للمبتدئين,اطباق لذيذة وسهلة,اطباق رائعة

1st January 2016

اسهل الاطباق للمبتدئين,اطباق لذيذة وسهلة,اطباق رائعة

فاهيتا الدجاج
المكوّنات

كيلو من الدجاج المنزوع الجلد والعظم والمقطع بشكل طولي. فصان من الثوم المهروس. حبة من البصل المفروم ناعم. حبة من الطماطم المقطعة شرائح رفيعة. حبة من الفليفلة الحلوة المقطعة شرائح رفيعة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. كمية كافية من الكاتشب والمايونيز لدهن الخبز. خبز تورتيلا.
طريقة التحضير
نضع الدجاج في وعاء ونضيف له الثوم والملح والتوابل مع ربع كوب من الماء ونخلطهم جيداً، ثمّ نضع الدجاج في الثلاجة مدة نصف ساعة. نضع الزيت على النار ثم نضيف له البصل ونتركه حتى يذبل، بعد ذلك نضع الدجاج والفليفلة ونتركهم على النار حتى ينضج الدجاج بشكل كامل. نحضر خبز التورتيلا وندهنه بكمية كافية من الكاتشب والمايونيز ثم نضع الدجاج وشرائح الطماطم والبقدونس. نلفّ الفاهيتا ونضعها في المشواة الكهربائية (الجريل) حتى تأخذ لون بسيط ثم نقدمها.

المصدر: منتدى عدلات

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)

المصدر...