طريقة عمل الخبز بالرازبيري والموز بيوريه : معجنات

المقادير

3 كوب دقيق
1 ملعقة بايكينج صودا
¼ ملعقة بايكينج باودر
1 ملعقة ملح
1 ملعقة قرفة
3 بيضات مخفوقة
1 كوب موز بيوريه
1 كوب حليب
1 كوب رازبيري مقطع
2 كوب سكر أبيض
1 كوب زيت نباتي
1 ملعقة فانيلا

طريقة التحضير

احضري وعاء واخلطي الدقيق مع البايكينج صودا، البايكينج باودر، الملح والقرفة.
احضري وعاء آخر واخفقي البيض مع الحليب، بيوريه الموز، الرازبيري، الزيت، السكر والفانيلا.
اخلطي الخليط الجاف على الخليط السائل واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
ضعي الخليط في قالب مدهون بالزيت ثم اخبزيه في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج تماماً واختبريه بالسكين ادخليه فيه عندما يخرج نظيفاً يكون العجين نضج تماماً.
اخرجيه من الفرن ثم قطعيه وقدميه.

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: مقبلات ومعجنات

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...