طريقة عمل فطائر سهلة, فطائرسريعة ,فطائر خفيفة للضيوف

طريقة عمل فطائر سهلة, فطائرسريعة ,فطائر خفيفة للضيوف

طريقة عمل فطائر سهلة, فطائرسريعة ,فطائر خفيفة للضيوف










المقادير :

• خميرة فورية
  
• 2 ملعقة كبيرة
• 5 كوب طحين
  2 كوب ماء دافىء
  
• نصف كوب زيت
  
• 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  
• 2 ملعقة كبيرة سكر
  
• ملعقة صغيرة ملح
  

• للحشوة:
  
• 
  جبنة، زعتر ، سبانخ
• (حسب الرغبة)

طريقة التحضير :

- نخلط 3 كوب طحين مع الماء، الملح، السكر، الخميرة والحليب.

- نغطيهم ونتركهم في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة حتى يتخمر الخليط.

- نضيف الزيت وباقي الطحين ثم نعجن، نستعملها فوراً ولا يوجد داعي لتخميرها مرة أخرى.

- نشكل المعجنات حسب الرغبة، نخبزها في الفرن حتى نضجها.

بالصحة و العافية

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...