![]() |
![]() |
آخر مواضيع المنتدى |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
![]() ![]() أولاً الخضروات: حبة كوسة صغيرة حبة جزر صغيرة حبة باذنجان صغيرة حبة طماطم صغيرة بصلة صغيرة ربع كوب كزبرة مفرومة ربع كوب بقدونس مفروم باقى المكونات: 4 أكواب ماء 4 ملاعق شوفان فصين ثوم ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة زعتر جاف ربع ملعقة هيل ربع ملعقة زنجبيل مطحون ربع ملعقة قرفة مطحونة مكعب مرقة دجاج 2 ملعقة زيت نباتى طريقة التحضير - ابدأى بتقطيع الخضروات والبصل والثوم على شكل شرائح رفيعة متوسطة الحجم - ضعى الخضروات فى إناء وقلبيها مع البهارات والزيت حتى تتحمر - بعدها تضيفى الماء ومرقة الدجاج والزعتر الجاف واتركيها تغلى لمدة 5 دقائق - أضيفى للخليط البقدونس والكزبرة والشوفان - اتركى المكونات تغلى لمدة 5 دقائق - تأكدى من نضج الخضروات إذا أصبحت ناضجة وزعيها فى أطباق التقديم وقدميها ساخنة - وإذا لم تنضج اتركيها دقائق أخرى حتى تتأكدى أنها أصبحت ناضجة ![]() المصدر: منتدى عدلات - من قسم: شوربات وحساء للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|