![]() |
![]() |
|
|
#1 |
![]() ![]() |
ابل تعالوا نحضر كباب الدجاج بالتوابل المقادير ستة أفخاذ دجاج منزوعة الجلد، منظفة من العظام ومقطعة إلى مكعبات حبتا كوسى مقطعتان إلى شرائح عصير ليمونة واحدة رشة كمون ورشة كزبرة ملعقة طعام زيت زيتون الطريقة تغرز مكعبات الدجاج وشرائح الكوسى في الأسياخ. يخلط عصير الليمون مع التوابل والزيت، ويسكب الخليط فوق الأسياخ. تترك الأسياخ منقوعة في الصلصة. تشوى على النار لمدة 10 إلى 12 دقيقة، مع تقليبها بين الحين والآخر، حتى تنضج نصيحة في حال استعمال أسياخ خشبية، يجب نقعها في الماء البارد لمدة 30 دقيقة للحؤول دون احتراقها على النار. الأسياخ المعدنية أفضل لأنها توصل الحرارة مباشرة إلى اللحم اتمنى ان تنال اعجابكم وبالهنا والشفا ![]() ![]() ![]() اثبت وجودك
..
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| موسوعة الشوربة المنوعة | ديني يقيني | مطبخ روضة القرآن | 10 | 28th June 2014 12:38 AM |
| فهن مجاهدات فى الإسلام | نسائم مكة | تراجم أمهات المؤمنين والصحابيات | 3 | 19th May 2014 08:46 AM |
| تتبيلات مختلفة للمشاوي | ديني يقيني | مطبخ روضة القرآن | 10 | 20th April 2014 04:14 AM |
| مجموعة وصفات أرز | أم حفص | مطبخ روضة القرآن | 10 | 19th April 2014 02:19 PM |
| طرق مختلفة لعمل اجنحة الدجاج | زوجى جنتى | مطبخ روضة القرآن | 4 | 6th January 2013 09:35 AM |
|
|