طريقة عمل صدور الدجاج بالمكرونة

المقادير

3/4 كيلو صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 3/4 كوب شوربة دجاج
1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/2 كيلو طماطم مقطعة
1 كوب فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
1 ثمرة بصل مقطعة
2 1/2 كوب مكرونة
طريقة التحضير

قومي بتتبيل الصدور الدجاج حسب الرغبة.
قومي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي صدور الدجاج في المقلاة و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج من كلا الجانبين.
ارفعي الدجاج من المقلاة و ضعيه جانبا.
ضعي الفلفل و البصل في المقلاة مع الإستمرار في التقليب لمدة 5 دقائق.
ضعي الشوربة تدريجيا ثم اضيفي بودرة الثوم و الطماطم الى المقلاة و قلبي.
ضعي المكرونة في المقلاة ثم ضعي صدور الدجاج الى مزيج المكرونة.
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.
ضعي التوابل المفضلة اليكي ثم قدمي الدجاج بالمكرونة ساخنا.
أطباق رئيسية

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: اكلات واطباق رئيسية

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...