طريقة عمل البيتزا بالصور

جبتلكم النهاردا طريقة عمل البيتزا بطريقة بسيطة وسهله
ان شاء الله تعجبكم وتفيدكمم ولا تنسو التقييم لانى تعبت فيهم اوووووووووى
:12:


المكونات:
- ظرف من الخميرة.
- ملعقة من السكر.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- كوبين وثلاث أرباع من الطحين.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- معجون الطماطم.
- جبن الموزيريلا.
- الصوص بحسب الرغبة.
خطوات تحضير البيتزا:
1- يتم تذويب الخميرة والسكر في كوب ونصف من الماء الدافئ.
-


2- يتم خلط الطحين مع الملح وزيت الزيتون في وعاء كبير.



3- يتم إضافة محلول الخميرة والسكر إلى الطحين.

4- يتم عجن العجينة بشكل جيد حتى تصبح لزجة ومتماسكة، مع رش الدقيق كلما لزم الأمر.. قد يستغرق الوقت 10 دقائق تقريباً من العجن باليدين -

5- يتم تغطية العجينة المتشكلة وتركها لمدة نصف ساعة حتى تأخذ الخميرة مفعولها ويتضاعف الحجم فيما بعد. - See more at:

6- يتم مد العجينة حتى تصبح دائرية ورقيقة قدر المستطاع، أو حسب الرغبة - See more at:

7- توضع العجينة على صينية مدهونة بزيت، ثم تدهن العجينة بمعجون الطماطم
-

8- يتم وضع جبن الموزيرلا فوق معجون الطماطم على كامل العجينة بشكل متساو

9- يوضع أيضاً بحسب الرغبة زيتون أو فليفلة أو بهارات، الفطر أو قطع الدجاج أو النقانق أو غيرها


:227::227::227:



المصدر...