![]() |
![]() |
|
|
#1 |
![]() ![]() |
غريبة بالحمص
غريبة بالحمص على الطريقة التونسية [sor2]http://www.aroos-iraq.com/up/do.php?imgf=aroos_13146212481.jpg[/sor2] المقادير: ثلاثة أرباع كوب زبدة غير مملحة ثلث كوب طحين عادي كوب وثلاثة أرباع طحين حمص 100 غ سكر مطحون ملعقة كبيرة زيت نباتي الطريقة: ٭ اذيبي الزبدة في قدر على نار خفيفة. ازيلي الرغوة وتابعي التسخين الى ان تصبح الزبدة بنية اللون ولكن لا تدعيها تحترق. ٭ نخلي الطحي وطحين الحمس والسكر بشكل منفصل. ٭ امزجي جيدا نوعي الطحين والسكر والزبدة في صحن. ٭اعجني المزيج بيديك الى ان تصبح لديك عجينة واستخدمي حرارة اليدين لتسخينها. ٭ ابسطي العجينة واصنعي منها لفافات بقدر 15 سنتيمترا. ٭ قطعيها بسكين الى قطع بطول 5.5 سنيتمترات ورتبيها على صحن ممسوح بالزيت وبرديها 30 دقيقة في الثلاجة. اطبخيها في فرن بحرارة 130 درجة مئوية مدة 15 – 20 دقيقة. اتركيها لتبرد قبل ترتيبها في صحن.غريبة بالحمص على الطريقة التونسية اثبت وجودك
..
|
|
|
|
|
|
#2 | |
|
مؤسس الموقع
![]() |
بارك الله فيكِ حبيبتى ....
وجزاك الله كل خير ... ونفع بك الإسلام والمسلمين |
|
|
من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
|
|
#3 |
![]() ![]() |
بوركتي حبيبتي
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#4 | |
![]() ![]() |
سلمت يداك أم الحسن
جزاك الله خيرًا بارك الله فيك ونفع بك |
|
|
من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
|
|
#5 | |
|
هيئة التدريس
![]() |
سلمت يداك حبيبتي
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أكلات بالبطاطس لذيذه ,,, وبالصور | نسيم الصبا | مطبخ روضة القرآن | 21 | 10th September 2014 05:42 PM |
| موسوعة الشوربة المنوعة | ديني يقيني | مطبخ روضة القرآن | 10 | 28th June 2014 12:38 AM |
| كيفية صنع الهريسة التونسية ( الشطة الحارة | نسائم مكة | مطبخ روضة القرآن | 5 | 19th April 2014 11:32 PM |
| *- تـــوقـــفــي عن الاســـتــغــفـــار بهذه الطريقة فــــــوراً -*- | أم أدهم | المواضيع العامة | 7 | 17th May 2013 06:22 PM |
|
|